पैगंबर मुहम्मद ने कहा:
तलबीना के सेवन से उदास व्यक्ति को राहत मिलती है और यह उनके दुख और तनाव को दूर करने में भी सहायक होता है।
तालबीना जौ से बना एक प्रकार का शरबत है जिसे दूध के साथ पकाया जाता है और मिठास के लिए इसमें शहद और खजूर का इस्तेमाल करते है।
“नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन” के एक मेडिकल पेपर में भी ऐसा ही कहा गया है:
तालबीना एक पौष्टिक भोजन है जो डिप्रेशन को कम कर सकता है और तनाव को दूर करने में भी काफ़ी प्रभावी है।
देखें: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3593710/